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Tonnino

CEVICHE TROPICAL

  • Type: Dinner
  • Servings: 6
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook TIme: 30 minutos

Mango-go-go prueba este.

TROPICAL CEVICHE

Ingredients

MARINADA

2 limas en jugo

1 naranja en jugo 

½ cucharadita de comino 

2 dientes de ajo finamente picados 

Sal y pimienta al

CEVICHE

2 frascos de Tonnino Yellow Fin Jalapeno Atún, escurrido

½ taza de cilantro fresco picado  

2 cebolletas en rodajas finas

1/3 taza de finamente picado cebolla roja 

1 jalapeño en rodajas finas

½ taza de rábano finamente picado

1 taza de tomates cherry finamente picados 

1 mango maduro finamente picado

Directions

Para el atún y la marinada

En un tazón grande mezcle la lima, el jugo de naranja, el comino, el ajo y el comino 

Agregue el atún y revuelva ligeramente juntos manteniendo el atún en trozos de 1” y reservar

Para el ceviche

En un tazón aparte, mezcle los ingredientes restantes y combine bien 

Agregue el atún y la marinada 

Mezcle suavemente, sazone con sal y pimienta

Deje reposar en el refrigerador durante ½ hora 

Sirva con totopos favoritos y plátano chip

Notes

¿Qué fruta? Si el mango es difícil de encontrar, la piña sería un gran sustituto aquí. Para un poco más de riqueza, agregue aguacate maduro picado. Si le gusta picante, agregue algunos chiles adicionales como habanero o serrano. 

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